Fanny & Fabrice Kit Bretzels

Le kit bretzels imaginé par Fanny&Fabrice, nos pâtissiers, est une idée vraiment très originale pour réussir un apéritif insolite avec des bretzels bien frais.

Le Bretzel en Alsace est vraiment un produit de tradition, il en est presque l'emblème. Si vous venez visiter l'Alsace, vous croiserez nombre de personnes déambulant dans la rue un bretzel à la main, c'est une gourmandise régionale très répandue.

Son histoire remonte au 12ème siècle, c’est dire si on sait conserver les bonnes recettes. La richesse de son histoire n’a d’égale que sa générosité en bouche.
A l’apéritif, une petite faim, il vous accompagnera toute la journée.
Vous pouvez avant la cuisson le parsemer de fromage râpé et de lard, en fait laissez libre court à votre imagination, façonnez-le à votre gré, des gros des petits ou comme en Alsace en petit pain que vous transformerez en sandwich garnis à votre goût. Une fois cuite, les bretzels se congèlent facilement.
Dans le kit Bretzels, vous y trouverez un mode d’emploi très simple à suivre facilement expliquant également, l’art de plier le bretzel car il doit ressembler à un vrai bretzel.
Il suffira d’y ajouter 3 produits complémentaires (eau, 75gr de beurre ou margarine à température ambiante, 1 œuf).
Selon la taille de vos bretzels, ce kit Bretzels vous servira à produire 10 à 12 bretzels.

Une idée très originale à offrir à Noël mais aussi à déguster à toute occasions pour les petits ou les plus grands.